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Harvests

Um ano que revelou novas possibilidades.

A safra de 2026 consolidou mais um capítulo da relação entre nossas fazendas e a Mantiqueira. Foi um ano marcado por condições naturais favoráveis, atenção aos detalhes durante toda a produção e um trabalho cuidadoso para preservar a identidade de cada origem. Cada lote representa uma nova leitura da montanha.

Informações da Safra

Safra 2026 marcada por um clima estável, chuvas bem distribuídas e maturação lenta, que trouxe mais doçura, complexidade e consistência aos grãos.

Período da colheita

MAIO – AGOSTO/SETEMBRO

Colheita realizada no ponto ideal de maturação, garantindo qualidade e uniformidade.

Origens

MANTIQUEIRA, MG

Cafés cultivados entre 900 e 1.650m de altitude, em terroir privilegiado da Mantiqueira de Minas.

Variedades

ARARA
BOURBON AMARELO
BOURBON VERMELHO
ACAIA
MUNDO NOVO
CATUCAÍ

Variedades selecionadas que expressam o melhor da nossa região e do nosso cuidado.

Processamentos

NATURAL • FERMENTADO • LAVADO • CEREJA DESCASCADO

Diferentes métodos que realçam características únicas em cada lote, trazendo mais complexidade e experiências sensoriais.

O QUE A MONTANHA
NOS ENSINOU EM
2026

Cada safra é resultado de uma relação entre tempo, terra, pessoas e natureza.
Em 2026, aprendemos que paciência gera equilíbrio, e equilíbrio gera excelência.
Produção com propósito

Produção com propósito

Pessoas que cuidam de cada detalhe para você sentir a diferença na xícara.
Colheita seletiva

Colheita seletiva

Escolha manual dos melhores frutos, um a um.
Qualidade em cada etapa

Qualidade em cada etapa

Do campo ao processamento, cuidado que se prova no resultado.
Terroir da Mantiqueira

Terroir da Mantiqueira

Altitude, solo e clima ideais para cafés excepcionais.

Conheça mais sobre os cafés colhidos nesse ano falando com a nossa equipe.

Um ano que revelou novas possibilidades.

A safra de 2026 consolidou mais um capítulo da relação entre nossas fazendas e a Mantiqueira. Foi um ano marcado por condições naturais favoráveis, atenção aos detalhes durante toda a produção e um trabalho cuidadoso para preservar a identidade de cada origem. Cada lote representa uma nova leitura da montanha.

Informações da Safra

Safra 2026 marcada por um clima estável, chuvas bem distribuídas e maturação lenta, que trouxe mais doçura, complexidade e consistência aos grãos.

Período da colheita

MAIO – AGOSTO/SETEMBRO

Colheita realizada no ponto ideal de maturação, garantindo qualidade e uniformidade.

Origens

MANTIQUEIRA, MG

Cafés cultivados entre 900 e 1.650m de altitude, em terroir privilegiado da Mantiqueira de Minas.

Variedades

ARARA
BOURBON AMARELO
BOURBON VERMELHO
ACAIA
MUNDO NOVO
CATUCAÍ

Variedades selecionadas que expressam o melhor da nossa região e do nosso cuidado.

Processamentos

NATURAL • FERMENTADO • LAVADO • CEREJA DESCASCADO

Diferentes métodos que realçam características únicas em cada lote, trazendo mais complexidade e experiências sensoriais.

O QUE A MONTANHA
NOS ENSINOU EM
2026

Cada safra é resultado de uma relação entre tempo, terra, pessoas e natureza.
Em 2026, aprendemos que paciência gera equilíbrio, e equilíbrio gera excelência.
Produção com propósito

Produção com propósito

Pessoas que cuidam de cada detalhe para você sentir a diferença na xícara.
Colheita seletiva

Colheita seletiva

Escolha manual dos melhores frutos, um a um.
Qualidade em cada etapa

Qualidade em cada etapa

Do campo ao processamento, cuidado que se prova no resultado.
Terroir da Mantiqueira

Terroir da Mantiqueira

Altitude, solo e clima ideais para cafés excepcionais.

Conheça mais sobre os cafés colhidos nesse ano falando com a nossa equipe.

Um ano que revelou novas possibilidades.

A safra de 2026 consolidou mais um capítulo da relação entre nossas fazendas e a Mantiqueira. Foi um ano marcado por condições naturais favoráveis, atenção aos detalhes durante toda a produção e um trabalho cuidadoso para preservar a identidade de cada origem. Cada lote representa uma nova leitura da montanha.

Informações da Safra

Safra 2026 marcada por um clima estável, chuvas bem distribuídas e maturação lenta, que trouxe mais doçura, complexidade e consistência aos grãos.

Período da colheita

MAIO – AGOSTO/SETEMBRO

Colheita realizada no ponto ideal de maturação, garantindo qualidade e uniformidade.

Origens

MANTIQUEIRA, MG

Cafés cultivados entre 900 e 1.650m de altitude, em terroir privilegiado da Mantiqueira de Minas.

Variedades

ARARA
BOURBON AMARELO
BOURBON VERMELHO
ACAIA
MUNDO NOVO
CATUCAÍ

Variedades selecionadas que expressam o melhor da nossa região e do nosso cuidado.

Processamentos

NATURAL • FERMENTADO • LAVADO • CEREJA DESCASCADO

Diferentes métodos que realçam características únicas em cada lote, trazendo mais complexidade e experiências sensoriais.

O QUE A MONTANHA
NOS ENSINOU EM
2026

Cada safra é resultado de uma relação entre tempo, terra, pessoas e natureza.
Em 2026, aprendemos que paciência gera equilíbrio, e equilíbrio gera excelência.
Produção com propósito

Produção com propósito

Pessoas que cuidam de cada detalhe para você sentir a diferença na xícara.
Colheita seletiva

Colheita seletiva

Escolha manual dos melhores frutos, um a um.
Qualidade em cada etapa

Qualidade em cada etapa

Do campo ao processamento, cuidado que se prova no resultado.
Terroir da Mantiqueira

Terroir da Mantiqueira

Altitude, solo e clima ideais para cafés excepcionais.

Conheça mais sobre os cafés colhidos nesse ano falando com a nossa equipe.

A year that revealed new possibilities.

The 2026 harvest marked another chapter in the relationship between our farms and Mantiqueira. It was a year shaped by favorable natural conditions, attention to detail throughout the entire production process, and careful work to preserve the identity of each origin.
Each lot offers a new interpretation of the mountain.

Harvest Information

The 2026 harvest was marked by stable weather, well-distributed rainfall, and slow ripening, bringing greater sweetness, complexity, and consistency to the beans.

Harvest Period

MAY – AUGUST/SEPTEMBER

Harvested at the ideal stage of ripeness, ensuring quality and uniformity.

Origins

MANTIQUEIRA, MG

Coffees grown at elevations between 900 and 1,650 meters, in the exceptional terroir of Mantiqueira de Minas.

Varieties

ARARA
YELLOW BOURBON
RED BOURBON
ACAIA
MUNDO NOVO
CATUCAÍ

Selected varieties that express the very best of our region and the care we put into every harvest.

Processing Methods

NATURAL • FERMENTED • WASHED • PULPED NATURAL

Different methods that highlight the unique characteristics of each lot, bringing greater complexity and distinctive sensory experiences.

WHAT THE MOUNTAIN
TAUGHT US IN
2026

Every harvest is the result of a relationship between time, land, people, and nature.
In 2026, we learned that patience creates balance, and balance creates excellence.
Purpose-Driven Production

Purpose-Driven Production

People who care for every detail so you can taste the difference in every cup.
Selective Harvesting

Selective Harvesting

Hand-picking the finest coffee cherries, one by one.
Quality at Every Stage

Quality at Every Stage

From the field to processing, care you can taste in the final cup.
Mantiqueira Terroir

Mantiqueira Terroir

Altitude, soil, and climate perfectly suited to exceptional coffees.

Learn more about the coffees harvested this year by talking to our team.